冷風乾 VS 一般飼料：差在哪？
摘要
市面上的乾糧看似相似，但製程差異卻深深影響營養與健康。高溫膨化雖能快速生產，卻讓蛋白質、維生素與 Omega-3 脂肪酸大幅流失，需要後添加補足；而 ZIWI 冷風乾則透過低溫緩慢脫水，保留高達 96% 動物性蛋白與天然風味，不靠人工香料與填充物。對我們來說，慢工不只是工藝，更是對毛孩健康的承諾。
當你走進寵物店，貨架上一袋袋整齊劃一的乾糧，看似相同，卻隱藏了製程上的巨大差異。許多飼主好奇：「高溫膨化與冷風乾，差在哪裡？」答案不只在溫度和時間，而在於我們對營養的態度。
高溫膨化：速度與代價
市面上大多數飼料，來自高溫膨化製程。這種方式將原料在高溫高壓下瞬間成形，產能快、外觀整齊，但高溫會破壞蛋白質結構，使其消化率下降。維生素 B1、A、E 等不耐熱營養素在高溫下失活；必需胺基酸「賴氨酸」因梅納反應而生物可利用度降低；Omega-3 脂肪酸（EPA、DHA）也快速氧化流失。於是，這些飼料常需後添加維生素粉末、油脂與適口劑，再以穀物或澱粉填體積，讓外觀完整卻失去真實性。
冷風乾：時間換來的營養真實
ZIWI 選擇了另一條更緩慢的道路。在恆定低溫中，冷風像紐西蘭海邊的氣息，緩緩掠過新鮮肉塊，帶走水分卻保留營養。這避免了高溫破壞，讓蛋白質結構保持完整，胺基酸仍能被良好利用；同時，部分維生素與 Omega-3 脂肪酸也被最大程度保留。這樣的製程讓 ZIWI 冷風乾保留高達 96% 的動物性蛋白與天然風味，不依賴人工香料、色素或填充物，適口性回歸食材本身。
差異一目了然
| 項目 | 冷風乾（ZIWI） | 高溫膨化（市面常見） |
|---|---|---|
| 營養完整度 | 保留蛋白質、胺基酸、Omega-3 與不耐熱維生素 | 高溫導致蛋白質變性，維生素與脂肪酸大量流失 |
| 適口性來源 | 天然肉香與食材本味 | 人工香料、油脂噴塗 |
| 對腸胃影響 | 高營養密度，少量即可，消化負擔低 | 高澱粉與填充物，易造成腸胃負擔與便便不穩 |
| 飼主安心度 | 成分透明，可追溯，不需後添加 | 常需額外補充維生素與營養粉，成分複雜 |
| 製作成本與時間 | 耗時耗工，成本高，但營養真實 | 快速大量生產，成本低，但品質妥協 |
對飼主的意義
冷風乾製程需要更多時間與成本，但換來的是營養密度更高、加工更少的食物。對毛孩來說，每一口都是真材實料的精華；對飼主來說，則是簡單而安心的選擇。
我們選擇慢，不是為了浪漫，而是理性的營養抉擇。毛孩的健康，值得我們這樣等待。
小叮嚀：不同製程的飼料在營養組成與濃度上差異明顯。轉食時建議循序漸進，7–10 天由少到多混餵，並觀察毛孩的精神、毛髮與便便狀況。給牠一點時間適應，體感會更加穩定。
